خواص پوست انار برای دیابت

دیابت اختلالی است که در آن پردازش انسولین به دلیل عدم توانایی لوزالمعده(پانکراس) در ترشح مقادیر کافی این هورمون، به طور نامناسب عمل می کند. این به نوبه خود منجر به سطوح غیرقابل کنترل گلوکز یا قند در گردش خون می شود و بر متابولیسم انرژی و عملکرد کلیه در فرد مبتلا تأثیر می گذارد. اطلاعات بیشتربرای درمان دیابت و زخم پای دیابت درسایت www.yarawoundclinic.com توضیح داده شده است.

آیا انار برای دیابتی ها مفید است؟

التهاب مزمن یک عامل زمینه‌ای در بسیاری از بیماری‌های شدید، از جمله دیابت نوع ۲ است. گروه آنتی اکسیدان های فلاونوئیدی پونیکالاژین موجود در انار دارای ویژگی های بسیار کاهش دهنده التهاب هستند و در نتیجه علائم دردناک قند خون بالا مانند درد عضلانی و خستگی را کاهش می دهند.

به عنوان یک فرد دیابتی، قطعا پیشنهادات متعددی از افراد مختلف در مورد آنچه باید بخورید دریافت خواهید کرد. اگرچه عاقلانه است که نسبت به آنچه مصرف می کنید احتیاط کنید، اما به دست آوردن اطلاعات غذایی صحیح بسیار مهم است. در حالی که قندهای تصفیه شده برای دیابتی ها توصیه نمی شود، قندهای طبیعی میوه ها می توانند به عنوان یک جایگزین سالم عمل کنند. انار به دلیل طعم شیرین و فواید بی‌شماری برای سلامتی، میوه‌ای مفید است. این میوه یک افزودنی محبوب برای سالاد، اسموتی و آبمیوه است. سایت www.yarawoundclinic.com اهمیت این میوه ترش را در رژیم غذایی دیابتی تجزیه و تحلیل می کند.

خواص پوست انار

پوست انار منبع غنی پلی فنول ها است. عصاره پوست انار وضعیت چربی را در بیماران دیابتی نوع ۲ بهبود می بخشد. عصاره پوست انار فشار خون را کاهش می دهد. مصرف مکمل PoPEx به مدت ۸ هفته به طور قابل توجهی باعث کاهش شاخص پراکسیداسیون لیپیدی می شود.

شواهد رو به رشد از خواص ضد دیابتی برخی از پلی فنول های رژیمی حمایت می کند و نشان می دهد که پلی فنل های رژیم غذایی می توانند یک درمان غذایی برای پیشگیری و مدیریت دیابت نوع ۲ باشند. مطالعات نشان داده اند که پلی فنل ها می توانند شرایط اختلال متابولیک گلوکز و لیپید را بهبود بخشند و اثرات ضد التهابی آنها مشخص شده است . انار حاوی سطوح بالایی از فیتوکمیکال‌های مختلف مانند پلی فنل‌ها، اسیدهای چرب، اسیدهای آمینه، توکوفرول‌ها، استرول‌ها، ترپنوئیدها، آلکالوئیدها است که اثرات درمانی دارند و به دلیل خواص ضدالتهابی، آنتی‌اکسیدان‌ها و یا برای ضد نئوپلاستیک، هیپوگلیسمی، چربی استفاده می‌شوند. قسمت غیر قابل خوردن میوه انار پوست آن است که ۴۰ درصد از کل جرم میوه را تشکیل می دهد و معمولاً به عنوان ضایعات در نظر گرفته می شود. با این حال، حاوی مواد شیمیایی گیاهی است که از نظر پزشکی و تغذیه مهم هستند . تقریباً ۴۸ جزء فنل (فلاونوئیدها، تانن های متراکم و تانن های قابل هیدرولیز) در پوست انار و سایر قسمت های میوه انار شناسایی شده است.

فعالیت آنتی اکسیدانی بالای انار

یک مطالعه بر روی انار و دیابت تایید کرد که آب انار سه برابر بیشتر از چای سبز و شراب قرمز دارای فعالیت آنتی اکسیدانی است.

این آنتی اکسیدان ها به ویژه برای بیماران دیابتی حیاتی هستند زیرا آسیب های ناشی از اکسیداسیون سلول ها را کاهش می دهند و در نتیجه عوارض ناشی از این بیماری را کاهش می دهند. این عوارض شامل نارسایی قلبی، بیماری کلیوی، زخم پای دیابتی وغیره است.

کاهش سطح گلوکز خون ناشتا

برخی از محتویات انار می تواند سطح گلوکز ناشتا را در خون کاهش دهد. بر اساس یک مقاله تحقیقاتی از کتابخانه ملی پزشکی، اسید پانیکیک، عصاره پوست انار و عصاره متانولی دانه انار باعث کاهش قابل توجه سطح گلوکز خون ناشتا شدند. با این حال، مطالعات بالینی کنترل شده بیشتر هنوز برای اثبات این امر ضروری است.

کاهش مقاومت به انسولین

مقاومت به انسولین یکی از دلایل مهم دیابت نوع ۲ است که منجر به افزایش غیرطبیعی قند خون می شود. با این حال، تحقیقات بر روی ۸۵ فرد مبتلا به دیابت نوع ۲ نشان داد که پس از ۳ ساعت مصرف آب انار، این افراد مقاومت به انسولین و سطح قند خون و پیامدهای حاصل از آن مانند زخم پای دیابتی را کاهش دادند.

منبع: هلث 98